莫夏红着眼眶，脸上露出了个甜甜的笑容，声音哽咽：“好，杨姐以后无聊了就找我唠嗑……”

有的话不需要说的太白，说太多未免矫情，她只需要以后也会回以同样的真心。

下午，莫夏先去买了一辆三轮车，骑着三轮车去了附近的大市场采购。

她之前已经想好了，要卖铁板炒饭和卤菜。

炉子两个，锅碗瓢盆一大堆，小方桌，凳子，纸巾……

光这些东西就塞满了三轮车。

莫夏整整跑了两趟才把自己需要的东西基本买齐。

之后跑了好多地方，才买到做铁板炒饭的扒炉，又去定了煤气罐。

后来又去找了人帮她修后面的棚子，之后开始收拾后院，把所有的东西都归置好。

弄好这些，就花了她整整两天的时间，身上钱也只剩了两千多块。

钱这个东西可真不经花啊，看来要快点挣钱才行。

第二天一早，莫夏先去银行给家里打了一千块，然后才去菜市场采购食材。

买完东西到家，已经快中午了。

她饭也顾不得吃，就着手开始处理食材。

天气太热，加上今天是摆摊的第一天，莫夏不敢准备太多。

两个炉子，一个煮做炒饭需要的米饭，一个用来卤肉。

卤料是莫夏自己配的，再慢慢熬制成卤水。

肉类她准备了猪头肉，猪耳朵，猪肚，牛肉还有一些鸡爪鸭爪，这些已经事先过了一遍水，现在直接下锅卤就行。

等肉菜卤好，捞出来，莫夏才卤素菜，而素菜一定要脆爽才好吃。

下锅后，莫夏掐着时间捞了起来。

紧接着开始调制酱汁，这是根据她现世吃过的大锅卤菜调制的，她又进行了改良。

她还炒了花生，弄了一盒花生碎，葱花，香菜，折耳根也切好用盒子装好。

之后又将火腿香肠腊肉胡萝卜这些用来炒饭的配菜都切丁，还准备了三四个凉拌小菜。

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等这些全部准备好，已经快下午五点。

莫夏匆匆将东西都搬上三轮车，洗了把脸就往夜市出发了。

她刚把三轮车停下来，杨莉就从店内出来了。

“今天就准备摆了吗？”

她没想到这小姑娘动作还蛮快的。

“对，我今天没有准备多少，先试试生意如何。”

莫夏擦了擦额头上的汗，露出了一抹笑。