苗凤凤笑着猛点头，像啄食的小鸡一样：“好的好的，我晓得啦。”

完成这些后，接下来就是刷油。

这次用的是花生油，是专门远道而来送来的，香气独特。

不但能激发菜肴本身的香味，还能提升口感的余味。

把油均匀刷在猪皮上，除了上色，也让它在烤制的时候更均匀受热。

做完所有准备工作后，庞日峰便将乳猪挂到大烤箱里。

厨房很大，有近八十平米的面积，堪比一个小户型公寓。

而眼前的烤箱更是个大家伙。

苗凤凤安静地站在炉前盯着里面的乳猪看。

油脂慢慢渗出来。

她眼睁睁看着乳猪从白白胖胖渐渐变成金黄色，最后成为令人馋涎欲滴的深褐色。

虽然还在炉子里，但从玻璃门缝隙间就能闻到那诱人的香味。

光看外表就超级想吃！