中间七位以白师傅为首的厨子，她打算让他们做红烧肉。只见她一个手势，七位厨师同时往锅中倒入焯水过后的肉块，慢慢的用铁勺开始翻炒；见已经煎至成两面金黄后，她让他们赶紧盛出来，放到旁边备用，锅中留少许的油。

“将冰糖倒进去。”

七位厨子同时把冰糖倒进去，又开始用铁勺开始搅动；糖色炒制出枣红色，他们立即倒入五花肉，翻炒上色；倒上配料，继续翻炒。

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剩下的七位厨师安排炒土豆丝，同时往锅中倒入油；油热后放入辣椒葱蒜，炒制出香味后；倒上土豆丝，开始不断的翻炒；放入生抽、醋、蚝油，盐、鸡精进行调味。

顿时场上弥漫出阵阵肉香，那些早已饿了许久的人，眼神直勾勾的看向这边，不断的开始吞咽口水，但没有一个人过来。

“好香啊！他们做的什么这么香！”

“是啊！”

人群中开始议论纷纷，有些小孩子闻到香味后，就被香哭了。

半个时辰后，所有的菜全都出锅。

沐简兮来到知府夫人跟前，“夫人，你们那边的饭煮好没有，要是煮好了，现在可以开始分饭了。”

“早就已经煮好了。”

“那好，现在就开始吧！”

说完，沐简兮清了清嗓子，大声的朝着受灾的难民们喊道，“各位可以过来领饭了，请一定要有秩序的进行排队，不得进行插队，一经发现以后饭菜少一半。”

闻言，众人立刻规规矩矩的端着碗开始排起长队，先去打饭，再去打菜，最后再去打汤。

不一会儿，先打到的一个小伙子找到一处合适位置，大口大口的吃起饭，吃着吃着眼泪不自觉的流下来。夹起一块红烧肉吃进嘴里，入口即化，那香而不腻的味道……在口腔中散开！

上等的五花肉，肥肉部分，直接融化开，而瘦肉，略微弹牙！

一口下去！回味无穷。

他已经好久没有吃到这么香的饭菜，实在是真香！