下午，他们终于把烤炉给造好了，看了看自己的成果，特别有成就感。

沐简兮从厨房里出来，把分装好的花生糖和酒鬼花生分给他们，又摸出银钱递到老者手里，“这是你们的工钱，以后有需要我会在来找你们的，多谢各位。”

“客气了。”

等他们走后，沐简兮从厨房里抱出一些柴火，点燃放到烤炉里面，用火的温度把烤炉给烤干。

现在她开始做玫瑰鲜花饼，倒入一些面粉在盆里面，加上一勺猪油，用手揉成面团；在重新拿出一个盆，倒入面粉、加入猪油，热水，麦芽糖，揉成团用来做酥皮；两种皮松弛好后，油酥包到里面，用木棒擀平，接着在卷起来，揪成均匀大小的面剂子，搓成一个圆，用木棒擀平包入鲜花馅，熟练的将面皮进行收拢，在手中压制成一个饼状。

一个时辰后，五十多个鲜花饼就被沐简兮包好了，在用牙签在每个上面扎一些小孔，退掉一些烤炉里的火，只留下一些烧红的木炭，把包包提供的铁盘，摆放好鲜花饼，推入烤炉中进行烤制。

转头看了看还没烤的饼，看来一次是烤不完的，至少要烤几次，才能彻底烤完。

趁这个时间，她打算去处理那些猪下水，倒入面粉，然后不停的用手挼啊挼，倒入清水清洗干净，把废水倒掉；把肥肠先翻一个面，在倒入面粉，不停的用手继续挼啊挼，反复清洗几遍，直到表面全都干净了才算完成；接下来往里面倒入盐、醋，用手挼啊挼，清除掉异味，用手撕掉肥肠表面粘附着油。洗肥肠真是个力气活啊，沐简兮累的腰都快断了，整个人感觉自己也被肥肠腌制入味了。

接着她又反复清洗了几遍，才倒入锅里，加水淹过肥肠，加入葱姜白酒八角，煮至血沫飘出，就把肥肠夹起来放到盆子里清洗一遍；她又重新起一个大锅，倒水淹没过肥肠，放入葱姜白酒，干辣椒和桂皮香叶、还有一些她自己搭配做成的香料包，再加入盐、生抽，盖上盖子生火等待卤制上色。

闻了闻自己身上的臭味，沐简兮顿时露出特别嫌弃，准备先去烧水洗个澡，换一套衣裳。

半个时辰后，沐简兮洗完澡出来，第一时间就去看玫瑰鲜花饼烤制的如何？用帕子把铁盆拿出来，看到外皮已经酥脆，看这样子已经是好了，立马换了一盆继续烤制，那盘就放到旁边等待放凉。