“李掌柜，做菜时我不用帮厨，我自己即可，还请理解。”姜小鹿怕店里厨子看到菌菇后咋咋呼呼的，还是不用人帮忙的好。

“理解理解，姑娘放心，您自己去吧，咱们在外等着便是。”说着给姜小鹿把后厨门关上，吩咐小二，暂且不让任何人进入。

姜小鹿进入后厨，先把鸡剁好，用水清洗，然后拿出背篓里面的菌菇，又看了后厨的调料，酒楼的食材和佐料比普通家庭的就是全乎。

不一会儿功夫，就有炒鸡的味道从后厨里飘出来，而后又是一阵浓郁的说不清的新鲜味道，后厨的厨子闻着味跑过来，都被小二拦住，这味道越发浓郁，炖鸡的味道飘出酒楼，飘到街上。

人们闻到这味道，纷纷驻足，“这是谁家做吃食了，真香。”

“好像是从拐角的百味轩出来的味道，走，去瞧瞧去。”

有人三三两两去百味轩门口观望，“不知今天这百味楼可是有新菜品？”有人问。

百味楼原本是云州镇第一酒楼，可半年前聚福楼开业后，百味轩只能屈居第二了，因为聚福楼的厨子是从京城来的，据说聚福楼背后也有大人物撑腰。

姜小鹿不知因为这一锅小野鸡炖蘑菇引来多少人在店门口观望。

“好了，出锅了。”姜小鹿端着鸡肉混着蘑菇的一盆菜出来，掌柜的和后厨几人本就馋的直咽口水，都惊喜的上前。可突然都纷纷变了脸色。

“这位姑娘，你这不是浪费了一只鸡嘛，可惜了！”一个后厨说。

“可不是，这味道虽好，可也不能吃了。”

“姑娘，这菌菇不能吃，有毒呀！”掌柜的也觉得甚是可惜了，摇了摇头。

姜小鹿就知道会是这样的结果。便拿起一个菌菇往嘴里塞，一边吃一边说：“没有十三香和鸡精，味道稍微差了点，也还好。”