接下来准备配菜，吃火锅怎么能没有丸子呢，花了一个小时，做了猪肉丸、牛肉丸，蛋饺，还炸了小酥肉、炸蛋、炸腐竹、油豆腐等。

这些做起来比较麻烦，许蛮蛮都是一次性做很多，够吃很久了。

片了5大盘牛肉，3大盘羊肉，荤菜还有牛肚、五花肉素菜准备的莴笋、豆芽、土豆、菠菜、冻豆腐、油条、空心菜、香菜、生菜...种类太多了。

每种菜准备的分量也都不少，不过除了牛羊肉片，其他都只拿了一点装盘，剩下的都装盆里放到储物间架子上了。

下次再想吃，就可以直接取了，像吃自助火锅一样。

全部准备完，大半天就过去了。

配菜满满当当的摆满了桌子，许蛮蛮还调了5种蘸料，干的湿的都有，闻着锅里冒出来的香气，还没吃到嘴里，都已经感觉到心情特别好了。

烫上一大筷子牛肉，沾上芝麻酱，啊，这满满的幸福感。

自己做的丸子也很好吃，真材实料，没有任何添加剂，口感也很棒。

辣很了喝上一口冰凉的水果茶，快活似神仙。