“这是把干馒头泡软捏碎,拌到肉馅儿里,调好味,捏成这个形状。下油锅之前,再粘上一层馒头渣儿,炸出来外脆里嫩,就是这个味儿。”
“麻子,你还真懂吃啊!”
钱麻子笑了:“你不是刚才也说了,人生在世,吃喝二字。”
只不过,这一盘实在太少,一人吃了两根,就没了,只能继续等。
旁边桌都吃完走了,我们的菜还没来,钱麻子又把小伙计叫来了。
“我说小兄弟,是不是看我们外地来的,欺负人呢?”
“这是啥话,来了都是客!”
“我们那大棒骨,是不是要等猪养大了,才能牵过来宰了?”
“不是,不是,几位再等等,我去催一下!”
刚说完,就见一直站在柜台边的老板跑了过来,笑着说:“几位贵客,来来来,上面空出来了包间,我带你们去!”
钱麻子摆摆手:“随便吃个饭,你们把菜快点上来就行!”
“菜已经好了,就在上面的包间里。”
钱麻子明白了,扭头一笑:“看,说啥来啥。”
我们都明白什么意思了,也不推辞,跟着老板上了楼。
里面有个大包间,一进门就看到满桌的酒菜,老板赶紧招呼我们坐下。
“几位,我是有眼不识泰山,差点儿忘了你们!”
钱麻子赶紧抱拳拱手:“掌柜的,你还真记得我们?”
“郑会长的贵客,我怎么能忘了?那段日子,几位没来我这里吃过饭,但我在楼上瞅见过你们。刚才一进来,我就觉得眼熟,好不容易才想起来。”
“你的意思是,郑会长还在城里?”
老板摆摆手:“我就不多说什么了,几位先吃着喝着,一会儿肯定有人来解释。”
说罢,他给我们倒上酒,又说了几句客气话,这才走了。
这满桌子的好酒好菜,我们又都饿了,钱麻子急得站起身,推开窗户看了看外面。
连水月笑了:“菜都上来了,人肯定马上就到。”