因为家里条件差，跟牛大瑞都是同村的人。

牛大瑞曾经资助过他上学，可他在临近高中毕业时，为了着急赚钱，想为生病的奶奶筹钱出医药费，辍学了。

奶奶觉得自己已经是将死之人，不想在自己身上花一些没用的钱，将他托付给了牛大瑞。

让张志平跟着牛大瑞赚钱。

其实，牛大瑞知道，他奶奶还是想让张志平继续读书的，一方面可以长见识，混一口饭吃，一方面是想让他有了更高的价值，也就是更值钱以后，记得报恩。

奶奶去世后成了孤儿的张志平，一度没有了努力的方向。

牛大瑞帮助他一起办了后事，而后就一直跟在牛大瑞身边，对于牛大瑞吩咐的事情，言听必从。

因为他在奶奶嘴里就是恩人，恩人说什么都是对的。

因为会点会计基础知识，一般在牛大瑞底下做点统计数据财务的工作。

只要有牛大瑞一口饭吃，他牛大瑞也绝不会让张志平饿着肚子。

这是他的一份责任，是所谓的托付的份量。

“菜已经上齐，请各位慢用，有问题随时找我，我就在包间附近。”

见菜都上齐了，牛大瑞端起装满了饮料的酒杯。