从一来到，刘氏和朱氏就做个不停，做好了的菜被周明志端在前堂摆放整齐。

今日的菜单被贴在了墙上，三素两荤一汤。

除了这些之外，还有一些小菜和烤鸭等冷盘菜。

菜品虽不算丰富，但胜在先运转起来了。

等后面大家熟练起来再慢慢加新菜。

因为想要薛大人几位大人在此处留饭，于是周明书带着周老太太去请人。

薛大人知道来意后立马答应下来。

“周嫂子，丫头，你们不用再另行准备饭菜，工人们吃什么就给我们吃什么，我们要和工人们一起试吃新菜。”

“好好好，大人们记得早些来。”

因为几位大人也都在忙，周老太太把意思传达到位后便不再啰嗦，带着三丫回去了。

“奶奶，既然大人们说要和工人们一起吃饭，那咱们也不用再多做准备了，等回去我们刷洗几个大盘子，把饭菜的份量提上来就行。”

“对，是这样，那咱们赶快回去吧，看看还有没有要忙的地方。”

两人来到饭馆一看，柜台上的饭菜都已经摆满了。

后厨的餐桌上也都是饭菜，已经快要摆不下了。

刘氏和朱氏坐在一旁的板凳上聊天，忙了这大半天，已经没有地方可以放这些多余的饭菜了。

“还有半个时辰，外面的钟声一响，就说明工人们要下工了。”

工人们的饭票在他们报名的时候就发下去了，这是矿场给他们的就餐福利。

等到后面就得他们自己花钱买了，到时候再来饭馆买饭票即可。

“是呢，我们做了这么多怕卖不完，等会儿要是不够再炒。”

“是这样的模式，先休息一会儿吧。”

后厨的窗户很大，山风一吹，便能吹散屋内的热意，还算清爽。

周明书前前后后看了看，还算是井井有条。

倒是一旁的周明棋看起来有些汗涔涔的。