第15章 臭豆腐

这个问题不但卢氏有,就连魏承烨和她的两个妹妹也都用一种奇怪的目光望着她。

最重要的是,这道豆腐盒实在是太美了。

他觉得自己好像还没吃够。

在众人期待的眼神中,江瑶卖了个关子。

“制作起来很费时间,具体的我就不多说了,反正到时候你肯定会惊讶。”

见江瑶一副神神秘秘的模样,卢氏也不多想,从自己的钱袋中掏出了五十文钱。

深知自家经济状况的魏承烨,不自觉的就将手伸向了钱袋,准备帮两人一把。

但脑海中,却闪过江瑶那张坚毅的脸,犹豫了一下,最终还是放开了手中的袋子,但并没有就此罢休。

“你想要什么?说不定我家就有,给你弄几个试试。”

“好吧,多谢魏二哥。“好了,我给你准备了一些东西,比如:白酒、绿矾、黑豆、豆腐乳。”

“我这里有一些黑豆和绿矾,我现在就去取。”魏承烨说完,便要离开。

“魏二哥,您稍安勿躁,我这就进后厨。”

江瑶端着一盘子的宝物走了进来,也不解释,直接递给了魏承烨。

“魏二哥,不要这么快就考虑清楚。我向你要点什么,可不是一句话就能解决的,再说了,你问起来也不方便。带回家,替我向你的家人道谢。”

“好。”魏承烨带着满心的感激,转身就走。

他忽然觉得,江瑶不仅厨艺不错,而且心思也很细腻。

魏老太太和魏老爷子都看得眉开眼笑,尤其是看到他带着一大盆的豆腐,还带着肉末。

什么都不说,就直接拿过来了,还催促着他赶紧送过去。

魏承烨看着君无邪爽快的样子,双眼不由的眯了起来。

怎么感觉两个人的样子都那么奇怪呢?

他将所有的材料都清洗干净,然后切成薄片,然后根据自己记忆中的配比,放入适量的水和黑豆,炖煮一个小时后,取出晾凉。

然后,她将盐、酒、蒜、蘑菇等等都放进了凉透的汤中,均匀的拌匀,然后放在一旁,等待发酵。

三日后,清晨,江瑶打开锅盖,闻到一股熟悉的香味,忍不住点了点头。

好了,时间到了。

卢氏刚刚洗漱完毕,就闻着院中的味道。

“咦,这是什么气味?好难闻啊!”