魏承烨的力量很大,切东西的速度自然要比她更快,江瑶自然不客气。
她拿出一块豆腐,横着切了一刀,将一大块豆腐切成了四四方方的小块,然后用面粉包好,下到油锅中油炸。
直到整个盘子都变成了金色。
很快,一股炒豆腐的味道就弥漫了整个厨房,妹妹江川一直在外面看热闹,闻着这股味道,也走了过来,站在江瑶面前。
“好香啊!我能尝一口吗?”
“你这只吃货!”
江瑶虽然有些埋怨,但还是小心翼翼的将一块豆腐送到妹妹面前,仔细的吹了一口。
江忠尝了一口又嫩又好吃的油酥,闭上眼睛,走到灶边生火。
她一坐下,就见女人在一盘油炸豆腐上划了一道口子,露出了一大块白|嫩的豆腐。
她是真的很好奇,一直看着。
最后,女人将所有的豆腐都吃完了,就将剩下的豆腐放在了一旁。
与此同时,魏承烨也切完了肉馅,甚至还将生姜和大蒜一起切成了小块。
江瑶冲他竖起了大拇指,“魏二哥,真没想到,你这厨艺,还真不错!”
魏承烨被他突然的夸赞弄得面红耳赤,薄唇紧绷,一副不好意思的样子。
江瑶只是赞了一声,然后转身继续做起了肉馅。
一边往锅里放调料,她一边在心中感慨。
好在她穿越过来的时候,调料应有尽有,辣椒、大料之类的东西都有,倒也能让她在烹饪上更有用武之地。
将空心的豆腐放入汤勺,然后盖上盖子。
一系列动作一气呵成,江心惊讶道:“姐姐,你干嘛要挖空,放肉干嘛?”
“它叫豆腐盒子,也就是所谓的宝箱。”
“好名字!”江心兴奋的鼓掌,里面有这么多肉馅,肯定有好东西!