绿芜一听零嘴，还是她没有吃过的，整个人都兴奋了。

麻利地给小姐端来早饭，自己对付了两口，便等在一旁。

棠香院如今除了红芍绿芜贴身伺候，青黛还另安排了两个婆子和一个小丫鬟。

那小丫鬟不是别人，正是青芬。

除了他们，还有阿大阿二随时待命。

阿二一早出去办事了，那便剩下阿大帮忙做重活。

这会整个棠香院都忙活起来。

阿大负责打水，两个婆子负责削红薯皮，绿芜和青芬负责清洗红薯。

红芍则负责烧锅蒸红薯。

小厨房的灶不够大，李杳干脆在院子里蒸。

三百多斤的红薯虽然多，但架不住他们人也不少，干得有条不紊。

李杳亲自做最后一步，把蒸好的红薯切成大条的红薯条，然后铺在早就准备好的竹蔑席上。

为了防止蚊虫乱入，还在周围挂了蚊帐。

等三百多斤红薯全部做完，整个院子都晒满了红薯干。

今日太阳不错，算是入秋后比较热烈的一天。

白日李杳也没闲着，时不时去转了转，偶尔还会把红薯干的制作过程反复推敲，力求做得最好。

到了太阳西下的时候，大部分红薯条水分也蒸发了大半。

几人合力小心翼翼全部收拢，只等次日再晒上一个太阳。

等到李杳的红薯干做成，已经是三日后。而这一天，柴胡也收到了来自庄子上的土货。

“小姐，是庄子上张管事派人送过来的，说是让小姐亲自看看。”

李杳让绿芜把筐子打开，除了一些时令水果，蔬菜，还有一包包得十分结实的布包。

“打开看看。”李杳忽然想到了什么，遂弯腰一块帮忙拆。

果然如她所料，布包里装的正是朱五娘新做出的红薯粉。

掂量了一下，大约五斤的样子。

颜色有些深，不像后世买到的那样泛白透明。

不过第一次做能做成这样，李杳就知道是成功了。