今天是年三十儿,傻柱也顾不上什么影响不影响邻居们的了,直接就使出自己百分之百的功力,做的全是自己的拿手好菜。
川菜的回锅肉,鱼香肉丝,小炒肉,夫妻肺片,鲁菜的九转大肠,一品豆腐,糖醋里脊,糖醋鲤鱼。
小主,
还煮了个蔬菜汤,弄了个糖拌西红柿来解腻。
食材早在上午就已经预处理好了,晚上做起来速度飞快,拢共用了一个小时就把所有的菜都做好了。
当然了,雨水也是有功劳的,这丫头拿着把扇子,对着炉子的风门扇的满头大汗。
要不就家里这炉子的火力,炒菜速度慢不说,火候也达不到要求。
两人把菜都端上桌,傻柱给自己倒了一杯莲花白,给雨水倒了一杯番茄汁,两人干了一杯就开始吃了起来。
傻柱在屋里做菜没有关窗户,香味儿飘的满院子都是,这可把邻居们都给馋坏了。
大过年的,虽然家家户户的桌子上都少不了一两个肉菜,比起平时那可是好太多了。
可是他们的手艺确实比傻柱差太多了,再加上大多数人都舍不得多放调料。
这就导致了他们家的肉吃起来还没有傻柱家的菜闻起来香。
其他人还好一点,中院那几家可是遭了罪,本来看起来已经相当奢侈的年夜饭现在吃起来却寡然无味。
易中海家里,易中海两口子,聋老太太,贾东旭和秦淮如还有怀里抱着的棒梗围坐在桌子周围。
一大妈今天也是大费周章使出浑身解数弄了八个菜。
小葱炒鸡蛋,小葱炒豆腐,小葱炒白菜,白菜炒肉,萝卜炒肉,土豆丝炒肉,炖鸡,鸡汤炖冬瓜。
这一桌子菜在四合院里已经算是天花板级别了,毕竟别的家里最多也就四个菜,能有一两个荤菜就算不错了。
可是一桌子人并没有如想象中的那样吃的很香,尤其是聋老太太,吃了几口就放下了筷子,直叹气。
易中海皱了皱眉头也是放下了筷子,喝起了酒。
贾东旭和秦淮如倒是还在一直吃着,今天的年夜饭比起他们家往年已经好上太多了。
一大妈看到易中海和聋老太太的表情也是心里很不舒服,辛辛苦苦做一桌子菜给你们吃,摆着脸色给谁看呢。