在南方或许不怎么用的上,但是去了首都,这可是用来保暖防冻的好东西。
处理完獐子皮,盛知奕把那两只野兔的皮毛也完整的剥离了出来。
这两年他已经攒了不少的皮子。
等爸妈和爷爷他们回去的时候,给他们带回去一人做一身背心都已经足够了。
至于那张獐子皮,他另有打算。
他准备等以后有机会,再去大燕山猎一只毛色差不多的獐子回来。
等有了足够的皮子,就给自家对象做一件漂漂亮亮的皮袄子。
处理好两只兔子的皮毛,锅里的水也已经烧开了。
沈卿寻和沈卿欢两兄弟蹲在厨房,把打到的几只鸽子和野鸡全部处理了。
慕正南和沈念白、盛知奕他们,则在堂屋关起门来分解起了被盛知奕放过血的那头野猪。
被放过血的野猪除了个头稍微大一点之外,在堂屋处理起来也会方便很多。
而且放过血的野猪肉,没有血液残留带来的腥味和异味,肉质也会更为清爽。
烹饪出来的猪肉,口感也会好上许多。
正所谓人多力量大,在众人的合力之下,一头野猪,没过多久就被大家清理好了猪毛、分解成了一块一块。
分解出来的野猪肉,放在木盆里看着也是相当可观。