并通过相关部门的审查和盖章批准后，才可以对牛进行宰杀处理。

所以，

这个年代的牛肉，

可谓是非常的难得。

想要吃上一回，都得看有没有那个运气，能不能碰的上。

不过，尽管如此……

这个时期的老百姓，总体来说还是更为偏爱猪肉。

尤其是那种油脂丰厚，肥腻多汁的猪肉。

更是备受民众们的青睐。

因为这年头资源匮乏，物资短缺的原因。

大家伙的肚子里都严重缺少油水。

所以……

相较于没什么油水，价格还比较高的牛肉。

大多数人都会更倾向于选择价格较低，油水还多的猪肉。

这或许也就是为什么都到这个饭点了，国营饭店还会有牛肉剩余下来的原因。

等盛知奕点好菜之后，

服务人员迅速将所需要的钱票计算了一下，然后报了个总数。

还不等沈卿欢有所动作，

盛知奕便眼疾手快的把钱票交给了服务员。

：“ 诶，等下，说好了我请客的，你付什么钱。”

沈卿欢急忙出声阻止，然后赶紧从衣服口袋里面掏出钱票。

服务员拿着钱票的手微微一顿，眼神在三人的脸上流转了一圈。