孙阳笑着说道:“这是我们新推出的栗子仁咖啡糖,口感细腻,味道香甜,欢迎大家品尝。”
几个顾客纷纷拿起栗子仁咖啡糖,放进嘴里尝了尝,顿时赞不绝口:“这味道真不错,比之前的夏威夷果咖啡糖还要好吃。”
孙阳心里乐开了花,赶紧招呼阿财帮忙打包。不一会儿,柜台上的栗子仁咖啡糖就被抢购一空。
然而,就在孙阳以为一切顺利的时候,店门口突然传来一阵吵闹声。孙阳抬头一看,只见几个年轻人正站在门口,脸色阴沉。
“你这栗子仁咖啡糖是怎么回事?”一个年轻人皱着眉头,手里拿着一袋刚买的栗子仁咖啡糖。
孙阳心里一紧,赶紧迎了上去:“怎么了?有什么问题吗?”
年轻人把袋子往柜台上一扔,语气不善:“你自己看看,这栗子仁都糊了,根本没法吃。”
孙阳赶紧拿起一颗栗子仁咖啡糖,放进嘴里嚼了嚼,脸色顿时变了。果然,栗子仁的表面有一层焦糊的味道,根本没法吃。
孙阳心里一沉,他立刻看向阿财和孙雨瑶,他们的脸上也都露出了担忧的神色。
孙阳知道,他们必须尽快找出问题所在,否则这不仅仅是一批产品的损失,更是会影响到顾客对他们的信任。
“请大家稍等,我们会立刻检查。”孙阳朝着门口的年轻人和其他顾客说道。他转身走向厨房,孙雨瑶和阿财也紧跟在他的身后。
“阳子,会不会是炒栗子仁的时候火候大了?”孙雨瑶问道。
阿财也说:“是啊,或者是糖的比例不对,导致了糊味。”
孙阳默默地打开炉火,拿起一颗栗子仁仔细观察:“我们得重新检查一下整个制作过程。”
经过一番仔细检查,他们发现问题出在栗子仁的炒制时间上。
由于炒栗子仁的时间略长,导致栗子仁表面糊焦,从而影响了口感。
“我们赶紧重做一批,这次要注意控制好时间。”孙阳说道。
“我来炒栗子仁。”孙雨瑶自告奋勇。