第273章 颗粒之感

就在这时,店里来了一位不速之客。

“听说你们这里新出了红豆陈皮饼?”一个男子走进店里,语气中带着一丝傲慢。

孙阳认出这是镇上最有名的美食评论家李先生。他的评价往往能决定一家店的生死。

“是的,李先生。这是我们新推出的红豆陈皮饼,您要不要尝尝?”孙阳小心翼翼地问道。

李先生拿起一块饼,咬了一口,眉头微微皱起。孙阳的心提到了嗓子眼。

“味道还不错,但还不够惊艳。”李先生淡淡地说道,“你们还需要再努力。”

他决定继续努力,不断改良,直到红豆陈皮饼成为镇上最受欢迎的美食。

孙阳回到家,疲惫地坐在沙发上,脑海中还在回想着李先生的评价。

这时,孙雨瑶端着一杯热茶走了过来,轻轻地放在他面前。

“阳哥,今天怎么样?”孙雨瑶关切地问道。

孙阳叹了口气,把今天的事情一五一十地告诉了她。孙雨瑶听完后,若有所思地点了点头。

“我觉得李先生说得对,我们的红豆陈皮饼还有提升的空间。”孙雨瑶说道,“我有个想法,不知道你愿不愿意试试。”

孙阳抬起头,眼中闪过一丝好奇:“什么想法?”

“我觉得,如果我们在保持红豆的颗粒感的同时,让陈皮的香气更加突出,可能会让口感更加丰富。”孙雨瑶认真地说道。

孙阳眼前一亮,他知道孙雨瑶在烹饪方面有着独特的见解,她的建议往往能带来意想不到的效果。

“好,我们明天就试试!”孙阳兴奋地说道。

第二天一早,孙阳和孙雨瑶就开始了新的尝试。

他们仔细挑选了上好的红豆和陈皮,按照孙雨瑶的建议,调整了烹饪的时间和火候。

经过多次试验,他们终于找到了一个完美的平衡点。

“这次的味道真的不一样!”孙阳尝了一口,惊喜地说道,“红豆的颗粒感保留得很好,陈皮的香气也更加浓郁了。”