“新鲜感?我看你是新鲜过头了!”孙雨瑶皱着眉头,“这成本你算过吗?我们这小本生意,经不起你这么折腾。”
孙阳摆摆手,不以为然:“成本是高了点,但只要生意好,不就赚回来了吗?”
孙雨瑶叹了口气,摇摇头:“你这人,就是不听劝。”
两人正说着,店里突然传来一阵喧哗。孙阳赶紧跑进去一看,原来是几个顾客围着水箱,指指点点,议论纷纷。
“老板,这鱿鱼是活的?”一个中年男子好奇地问道。
孙阳点点头,笑着说:“对,活的,现杀现做,保证新鲜。”
“这……能好吃吗?”另一个顾客有些犹豫。
孙阳拍拍胸脯:“放心,我这手艺,包您满意。”
说着,他拿起一把刀,熟练地从水箱里捞出一只鱿鱼,三下五除二,就把鱿鱼处理干净了。然后,他点燃炉火,开始炒制。不一会儿,一股香味飘了出来,引得顾客们纷纷围了上来。
“哇,真香!”一个年轻女孩赞叹道。
孙阳得意地笑了笑:“怎么样,没骗你们吧?”
顾客们纷纷点头,表示满意。孙阳趁热打铁,又炒了几份,很快,店里的生意就红火了起来。
孙雨瑶站在一旁,看着孙阳忙碌的身影,心里虽然还有些不情愿,但也渐渐接受了他的做法。毕竟,生意好了,钱赚了,总比之前冷冷清清的好。
然而,好景不长,没过几天,问题就出现了。由于活鱿鱼的保存和处理难度大,店里经常出现鱿鱼死亡的情况,而且,现场制作的卫生问题也引起了顾客的担忧。
“老板,这鱿鱼怎么有股怪味?”一个顾客皱着眉头问道。
孙阳尴尬地笑了笑:“可能是今天的水质不太好,我马上处理。”