孙阳站在他那间不大的炒货店门口,手里拿着一本翻得边角都卷起来的食谱,眉头紧锁。他的目光穿过熙熙攘攘的街道,落在对面那家新开的甜品店上,那里人头攒动,生意兴隆。孙阳知道,如果不想办法改变现状,他的炒货店迟早会被这股甜品风潮淹没。
“孙阳,你这拉丝玫瑰卷研究得怎么样了?”阿财推门进来,手里提着一袋新鲜的核桃,他的声音洪亮,带着一丝调侃。
孙阳回过神来,苦笑一声:“还在摸索中,这东西比我想象的要复杂得多。”
阿财把核桃放在柜台上,拍了拍孙阳的肩膀:“别灰心,你做的炒货我可是百吃不厌。这拉丝玫瑰卷要是能做出来,肯定能吸引不少顾客。”
孙阳点了点头,眼中闪过一丝坚定:“我也是这么想的。现在市场上的甜品大同小异,如果我能做出特色,肯定能脱颖而出。”
接下来的几天,孙阳几乎把所有的时间都投入到了拉丝玫瑰卷的研发中。他尝试了各种配方,调整了无数次烘焙时间和温度,但始终达不到理想的效果。每当他以为就要成功时,总会有意想不到的问题出现,让他不得不从头再来。
就在孙阳几乎要放弃的时候,一个偶然的机会,他在一本古老的食谱中找到了灵感。那是一道古老的甜品配方,虽然与拉丝玫瑰卷有所不同,但其中的某些技巧给了孙阳新的启发。
他决定再次尝试,这一次,他小心翼翼地按照新发现的技巧操作,当烤箱门打开的那一刻,一股浓郁的玫瑰香气扑鼻而来,孙阳的心跳不由得加速。他小心翼翼地取出那盘拉丝玫瑰卷,只见它们色泽金黄,丝丝分明,完美无瑕。
孙阳激动地拿起一块,轻轻一拉,那丝丝缕缕的玫瑰花瓣般的纹理立刻展现出来,美轮美奂。他忍不住尝了一口,那甜而不腻,香而不燥的味道立刻征服了他的味蕾。
“阿财,快来尝尝!”孙阳兴奋地喊道。
阿财闻声而来,看到孙阳手中的拉丝玫瑰卷,眼睛一亮:“哇,这卖相,这香气,简直了!”他迫不及待地尝了一口,立刻竖起了大拇指:“孙阳,你成功了!这绝对能火!”